Selem Ahleykom/Bonjour

Je vous présente aujourd'hui une des nombreuse façon de réaliser des feuilles de bricks.

Celle-ci est avec de la viande hachée, des pommes de terre et de la vache kiri qui est une véritable tuerie !!!

Pour cette recette il vous faudra:

des feuilles de bricks

pour la farce:

de la viande hachéé

des oignons

des pommes de terre

poivre

sel

paprika

persils

Cuir votre viande ainsi que vos oignons et du sel.

Cuir à l'eau vos pommes de terre et vos oignons.

Dans un saladier, mettre votre viande et vous pommes de terre et ajoutez vos épices.

Placez votre farce sur votre feuille de brick et faites la fore qui vous plaira, pour moi ça sera en triangle.

Etapes pour réaliser des triangles ci dessous

Il suffit de découper votre feuille en 2, puis de plier en 2 votre moitié en rabattant le coté arrondi.

Mettre votre farce au dessus et faites votre forme.

Laissez les cuir et dorées à feu doux.

J'espère que cette recette vous aura plut!!!